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2025-07-14 【3D列印】顛覆建築傳統！全美首家3D列印星巴克門店
【3D列印】顛覆建築傳統！全美首家3D列印星巴克門店
Starrbucks上新啦！這次新品竟是3D打印的門店？
這家位於德克薩斯州布朗斯維爾 (Brownsville, Texas)博卡奇卡大道上的Drive-thru Starbucks門市於2025年6月正式營運，其創新吸睛的3D打印門店使星巴克躋身美國少數嘗試將 3D 列印技術應用於商業建築的大型零售商之列。
这家星巴克门店占地约1,400平方英尺，通过与Peri 3D建筑公司合作，仅耗时6天便完成整体建造，显著降低了人力投入、时间成本及建筑支出。其核心工程由机械臂主导，采用混凝土逐层堆叠技术，以矩形层压混凝土墙为设计特色，并将门窗结构无缝整合于整体建筑中，最终呈现出极具未来感的视觉体验。
乍看之下，這座印有星巴克標誌的緊湊矩形建築與其他門市並無明顯差異，但細看便能發現其稜角分明的牆壁，宛如堆疊的管狀結構。建築專家指出，這家門市正是建築業探索如何運用3D列印技術的實例。
「現階段還太早，」 田納西大學智能結構研究所所長詹姆斯‧羅斯表示：「我很樂見各界嘗試多元應用，相信未來必能找到最佳用途。但就目前而言，我認為大量實驗正在進行，這無疑是件好事。」
維吉尼亞理工大學邁爾斯-勞森建築學院研究與創新副主任安德魯·麥考伊稱這家新店「具有領先優勢」。
麥考伊表示，整體而言，目前使用3D技術的建築成本仍高於傳統木造建築。但他表示，3D技術有助於解決勞動力短缺問題，並能加快建築施工速度。他預計，3D技術會隨著時間發展最終將更具成本競爭力。
「你開始看到這項技術變得更快、更小，」麥考伊說。 “它越來越容易使用。”
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事實上，星巴克已不是第一次在門市中使用3D打印技術。
早在2017年，星巴克就曾在中國上海的一家「臻選烘焙工坊」（Reserve Roastery）門店中，使用了3D打印的特色茶瓦納吧台，其底座採用3D列印技術。星巴克聲稱，它採用回收材料建造，類似於CONCR3DE。 這些3D列印的層層結構構成了一個約7.5公尺長的堅固底座。
星巴克在德克萨斯州布朗斯维爾開設的全球首間3D列印咖啡門店，不僅是商業空間的創新嘗試，更是建築行業數位化革命的重要里程碑。展望未來，這座由機械臂逐層堆疊混凝土構成的建築，預示著一個更高效、更靈活、更可持續的建造時代正在加速到來。
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